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等級表示
規格の等級表示は、歩留等級と肉質等級のそれぞれを次の表示区分によって連記表示する。
〈規格の等級と表示〉
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| 〈等級印〉 | 〈等級表示(例)〉 |
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| なお、格付についてのお問い合わせは、お近くの事業所又は支所へ直接、お尋ねください。 |
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